Эмили К. Харрисон MS, RD, LD of DancerNutrition.com
Пытаетесь снизить потребление глютена и / или вести дневник? Вот несколько отличных идей для здоровых перекусов:
Попкорн
Миндаль
Грецкие орехи
Арахис
Ореховые масла (миндальное, арахисовое, подсолнечное)
танцор карта
Рисовые крекеры марки Blue Diamond
Кукурузные чипсы (всегда покупайте органические, никогда не покупайте кукурузу с ГМО)
Хумус
Морковные палочки
Ломтики сладкого перца или мини-перцы
Эдамамес с небольшим количеством морской соли
Изюм
Craisins
Сушеное манго
Все сухофрукты
Банановые чипсы
* Все фрукты *
Яблочное пюре
Чипсы для снэков марки «Lesser Evil» из чиа и бобов (так хорошо)
Брендовые батончики Raw Rev и Lara (разные вкусы)
«Овсяные батончики Бобо» (те, кто чувствителен к овсу, не могут их есть)
Рисовые лепешки
Печенье без глютена
Соевый или кокосовый йогурт
Смузи с соевым / миндальным / кокосовым молоком и замороженными фруктами
Отказ от глютена и молочных продуктов - очень популярный тренд в сфере продуктов питания. это началось из-за растущего числа людей, которые искренне реагируют на белки в этих продуктах.
Некоторые реакции являются настоящей аллергией либо на белковый глютен (в пшенице и некоторых зернах), либо на казеин (в молочных продуктах). У некоторых людей может быть желудочно-кишечный дискомфорт, диарея, запор, нарушение всасывания жира, экзема или проблемы с кожей. Другие реакции могут быть более обобщенными, и их сложнее связать только с едой, например, усталость, боль в животе или суставах, затуманенное мышление и даже повышенное беспокойство. Трудно сказать, является ли это реакцией на еду или происходит что-то еще. Похоже, что существует целый спектр реакций от простого ощущения усталости до полной целиакии, и не все люди чувствительны или страдают аллергией.
Ана Лиза Колер
Чтобы узнать больше о глютене и молочных продуктах в диете танцора, прочтите:
Следует ли танцорам избегать молока?
В нем глютен ... не паникуйте!
В наши дни мы рассматриваем отказ от глютена и молочных продуктов как причуду, которая поддерживает растущую многомиллионную промышленность. Не всем следует избегать пищи с этими естественными белками. Отказ от этих продуктов может привести к дефициту питательных веществ, особенно у детей, но для некоторых людей безглютеновая и безмолочная диета может изменить жизнь.
Эмили Харрисон
Эмили Кук Харрисон MS, RD, LD
Эмили является дипломированным диетологом и имеет степень бакалавра и магистра в области питания Университета штата Джорджия. Ее магистерская диссертация была посвящена элитным артистам балета и питанию, и у нее есть опыт предоставления услуг по питанию для контроля веса, спортивного питания, расстройства пищевого поведения, профилактики заболеваний и пищевой аллергии. Эмили была профессиональной танцовщицей в течение одиннадцати лет в Atlanta Ballet и нескольких других труппах. Она педагог танцев и мать двоих маленьких детей. Сейчас она руководит Центром танцевального питания и здорового образа жизни. С ней можно связаться по адресу www.dancernutrition.com
Фото (вверху): © Citalliance | Dreamstime.com