Эмили К. Харрисон MS, RD, LD
Центра танцевального питания.
www.dancernutrition.com
Как диетолог для танцоров и в прошлом профессиональная танцовщица, я получаю много писем по электронной почте. Многие из этих вопросов касаются некоторых распространенных мифов о танцорах, которые я помню, когда учился в школе и в компании. Здесь мы более подробно рассмотрим некоторые из них и попытаемся отделить факты от вымысла.
Уважаемый диетолог! «Я 17-летняя артистка балета (рост 5 футов 4 дюйма), и в течение последнего года я изо всех сил пыталась понять, что такое здоровый вес для моего тела. Я читал в Интернете, что танцоры балета должны весить 10 фунтов. легче, чем здоровый ИМТ для нормальных людей, несмотря на то, что их мышцы весят больше, чем жир. Является ли ИМТ 20,4 (более 120 фунтов) лишним, если я хочу работать в компании? »
Термин «ИМТ» означает отношение роста человека к его весу. Я не слышал, что балерины должны весить 10 фунтов. легче, чем здоровый ИМТ. Это один из мифов о танцорах. Здоровый ИМТ - это большой выбор красивых, успешных профессиональных танцоров всех форм и размеров. Не существует правильного веса или ИМТ, которым должны соответствовать танцоры, и ИМТ не учитывает мышечную массу.
Успешные артисты балета худощавы и мускулисты, потому что они регулярно делают разумный и здоровый выбор, а не потому, что они голодают, чтобы соответствовать какому-то произвольному расчету или числу на шкале. Они знают, что нельзя есть вредную пищу, фаст-фуд или пить газировку. Настоящие профессиональные танцоры знают, что если они хотят хорошо выглядеть в колготках, они должны хорошо подпитывать свое тело здоровой пищей. Можно хорошо питаться и при этом сделать отличную карьеру. Танцоры не должны определять свой потенциал к успеху по шкале, а вместо этого должны сосредоточиться на тяжелой работе в студии и правильном выборе еды и напитков вне студии.
Биография Виктории Хил
Уважаемый диетолог: «Мне 23 года, и я только что получил контракт с компанией, но в прошлом сезоне у меня был ужасный уровень энергии, и я не могу чувствовать себя сильным в конце урока. Я пробовала есть больше белка и меньше углеводов, но это не помогло. Стоит ли мне увеличить количество протеина перед уроком? »
Уровни энергии зависят от многих факторов. Во-первых, не ходите без еды более трех часов. Никогда не танцуйте натощак. Во-вторых, что наиболее важно, углеводы или «углеводы» являются предпочтительным источником энергии для любой спортивной деятельности. Организм любит сохранять белок для восстановления мышц после тренировки, поддержания баланса жидкости и многих других биологических процессов. Употребление протеина и отказа от углеводов перед танцами - отличный способ почувствовать себя истощенным. Ешьте сложные углеводы, например цельнозерновые, фрукты и овощи. Попробуйте перед занятием тарелку овсянки / каши.
На уровень энергии также может повлиять гидратация. Вы получаете примерно 2800 мл (10–12 стаканов) воды в день? В противном случае убедитесь, что ваша бутылка с водой всегда с вами и часто пополняйте ее.
Статус питания может влиять на уровень энергии. Получаете ли вы достаточно витаминов и минералов? Витамины группы B и железо - это всего лишь два примера питательных веществ, которые способствуют повышению уровня энергии. Если низкий уровень энергии сохраняется, сообщите об этом своему врачу, чтобы он / она мог исключить любую медицинскую или пищевую аллергию. А теперь выспись и продолжай танцевать.
Уважаемый диетолог: «Мне 15 лет, днем хожу в школу, а по вечерам танцую по 3-6 часов каждый день. Я уже поздно возвращаюсь домой после танцев, а у меня много домашних заданий, поэтому я мало ем. Я слышал, как другие танцоры говорили, что нельзя есть после 8 часов вечера. в любом случае. Это правда?'
Это миф, что нельзя есть на ночь после определенного времени. Эти калории не «превращаются в жир» только потому, что вы скоро ложитесь спать. Это критический момент для наращивания мышечной массы, поэтому ешьте что-нибудь, даже маленькое и быстрое. Тело на ночь не отключается. Вам нужны питательные вещества даже во время сна. Вы усердно танцевали в классе и на репетициях, поэтому вам нужно подготовить строительные блоки для ремонта и укрепления, если вы хотите стать лучше.
взрывная группа
Примером еды после танца может быть фасолевый и овощной суп, а также булочка из цельного зерна или киноа. Рис, овощи и соя - это просто, или вы можете съесть бутерброд и / или салат из бобов гарбанзо со стаканом соевого, льняного или миндального молока. Избегайте соблазна зайти в фаст-фуд по дороге домой и поесть калорийной бомбы. Вместо этого делайте разумный выбор. Вы быстрее наберете силу, если после тренировки будете вводить питательные вещества.
Дополнительные письма диетологу по этим темам см. www.dancernutrition.com/ask-the-dietitian.html и не стесняйтесь присылать свои вопросы диетологу.
Эмили Харрисон
Эмили Кук Харрисон MS, RD, LD
Эмили является дипломированным диетологом и имеет степень бакалавра и магистра в области питания Университета штата Джорджия. Ее магистерская диссертация была посвящена элитным артистам балета и питанию, и у нее есть опыт предоставления услуг по питанию для контроля веса, спортивного питания, расстройства пищевого поведения, профилактики заболеваний и пищевой аллергии. Эмили была профессиональной танцовщицей в течение одиннадцати лет в Atlanta Ballet и нескольких других труппах. Она педагог танцев и мать двоих маленьких детей. Сейчас она руководит Центром танцевального питания и здорового образа жизни. С ней можно связаться по адресу www.dancernutrition.com
Фото (вверху): © Photographerlondon | Dreamstime.com
Рекомендуется для вас
