Энергетический баланс?

Мы всегда слышим о важности какие ты ешь, но мог когда вы едите так же важно?



Эмили К. Харрисон MS, RD, LD.



В чем секрет более сильных танцев, улучшения композиции тела, наращивания мышечной массы, повышения выносливости и повышения производительности? Энергетический баланс . Основанная на надежной науке, концепция энергетического баланса заключается в том, чтобы правильно выбрать время для здорового питания и перекуса. Управление энергетическим балансом может даже сыграть важную роль в предотвращении травм.

Что такое энергетический баланс?

Энергетический баланс - это потребление ровно того количества топлива, которое необходимо для деятельности, которую вы собираетесь делать. Это удовлетворяет и регулирует потребности вашего тела в энергии (калориях), поскольку они меняются в течение дня в зависимости от того, насколько усердно вы работаете. Допустим, вы собираетесь в путешествие…
Какой вариант вы бы выбрали?



  1. Хорошо, машина, я не собираюсь давать тебе топлива сейчас, но когда мы приедем, я дам тебе все необходимое топливо?
  2. Хорошо, машина, я дам тебе все топливо, которое тебе нужно для поездки, но тебе нужно придумать, где его хранить?
  3. Или ... Ладно, машина, я заправлю тебя сейчас на следующие 2-3 часа, а потом остановлюсь и заправлю тебя снова, когда тебе это нужно?

Очевидно, мы должны выбрать вариант 3, но слишком часто танцоры выбирают вариант 1 или 2. Обеспечение достаточного количества калорий из здоровой пищи через тщательно спланированные интервалы во время танцев дает организму топливо, необходимое для его лучших результатов. Когда у спортсменов достаточно топлива, предпочтительно из углеводов, они демонстрируют более высокие прыжки и большую выносливость. Кроме того, когда танцоры регулярно едят здоровые закуски, они, как правило, не переедают позже. Если танцор очень голоден из-за того, что он или она какое-то время не ел, он или она склонны переедать больше, чем необходимо, в течение определенного периода времени, и эти лишние калории накапливаются. Некоторые из них хранятся в виде столь необходимого типа топлива, называемого гликогеном, к которому легко получить доступ во время танцев на следующий день, но некоторые превращаются в жировые отложения. Вот почему более частые приемы пищи небольшими порциями не только улучшают работоспособность, но и увеличивают мышечную массу и уменьшают количество жира. Все мы знаем, что работа в форме эстетического искусства означает, что мы должны рассудительно относиться к тому, что мы едим, но разумное планирование еды и перекусов в течение дня на самом деле может привести к улучшению, укреплению мышц и снижению процента жира в организме.

Независимо от того, танцует ли кто-то два часа в день или десять, для того, чтобы показать все, что в их силах, он должен в нужное время обеспечить свою систему точно нужным количеством топлива. Слишком долгое воздержание от еды может иметь неприятные последствия, поскольку заставляет организм откуда-то добывать топливо. При беге на холостом ходу тело разрушает мышечную ткань и превращает ее в топливо, которое мышцы и мозг могут использовать.

Есть несколько проблем со слишком распространенной стратегией танцоров - не есть до и во время занятий / репетиций / шоу и ждать, чтобы поесть позже: тело снижает скорость метаболизма, чтобы приспособиться, тело сжигает мышцы в качестве топлива и, таким образом, делает вас слабее и более склонны к травмам. Мозгу труднее концентрироваться без топлива, поэтому сложнее подобрать хореографию, и в конечном итоге вы получите более высокий процент жира в организме и меньше мышц. Легкая закуска была бы гораздо более эффективным источником топлива.



Вот 10 моих лучших советов по балансу энергии.

  1. Есть завтрак!
  2. Употребляйте утренний перекус на 100-250 калорий, особенно если у вас репетиции.
  3. Добавляйте немного калорий каждые 2-3 часа в течение дня.
  4. Ешьте меньше и чаще
  5. Запланируйте полдник на 100-250 калорий примерно с 15:00 до 16:00, чтобы утолить голод.
  6. Ешьте разумный ужин с углеводами, белками и некоторыми полезными жирами.
  7. Ешьте после танцев, но не переусердствуйте с перекусами на ночь
  8. Увлажняйте, увлажняйте, увлажняйте весь день
  9. Выпейте спортивный напиток, если долго танцуете и у вас нет возможности поесть.
  10. Сосредоточьтесь на фруктах, овощах и цельнозерновых продуктах при планировании еды / перекусов - эти углеводы полезны!

Положите в сумку для танцев закуски, например батончик мюсли, банан, сухофрукты, орехи, цельнозерновые крекеры и арахисовое масло, или сделайте обертку с хумусом, овощами и рисом. Приготовьте салат из цельнозерновых макарон, черных бобов, помидоров, кукурузы и красного перца - ням! Планирование - ключ к тому, чтобы сделать здоровую пищу удобной.

Хотите узнать больше?
Вот дополнительная информация:
Рабочим мышцам необходимы калории, чтобы обеспечить достаточно доступной энергии в виде аденозинтрифосфата (АТФ) и креатинфосфата (КП), особенно для коротких и высокоинтенсивных всплесков активности, которые танцоры делают в классе и на выступлении. Более продолжительные приступы упражнений ( Лебединое озеро например) требуют использования накопленного гликогена и жиров. Организм регулирует то, что он использует для получения энергии, в зависимости от интенсивности работы и уровня тренировок. Предоставление калорий перед тренировкой, предпочтительно из углеводов, приводит к повышению производительности и помогает сохранить мышечную массу. В более длительных выступлениях, потягивая спортивный напиток или съев батончик из мюсли во время антракта, танцоры добьются хороших результатов.

По данным Американского колледжа спортивной медицины, «неадекватное потребление энергии может привести к потере мышечной массы, нарушению менструального цикла, потере или неспособности набрать плотность костной ткани, увеличению утомляемости, травмам и болезням». Травмы или болезнь могут сильно повлиять на подготовку танцора. У танцоров может быть меньше травм и болезней, если они будут управлять своим энергетическим балансом.

Эмили Харрисон
Эмили Кук Харрисон MS, RD, LD
Эмили является дипломированным диетологом и имеет степень бакалавра и магистра в области питания Университета штата Джорджия. Ее магистерская диссертация была посвящена элитным артистам балета и питанию, и у нее есть опыт предоставления услуг по питанию для контроля веса, спортивного питания, расстройства пищевого поведения, профилактики заболеваний и пищевой аллергии. Эмили была профессиональной танцовщицей в течение одиннадцати лет в Atlanta Ballet и нескольких других труппах. Она педагог танцев и мать двоих маленьких детей. Сейчас она руководит Центром танцевального питания и здорового образа жизни. С ней можно связаться по адресу www.dancernutrition.com

Top photo: © Ivan Mikhaylov | Dreamstime.com

Опубликовано Dance Informa digital танцевальный журнал - танцевальные новости , танцевальные прослушивания & танцевальные мероприятия для профессионального танцора, учитель танцев и студенты танцев.

Рекомендуется для вас

Популярные посты