Танцевальное Здоровье

ByEmily C. Harrison MS, RD, LD
www.dancernutrition.com

В День святого Валентина компания Dance Informa отмечает здоровье сердца, выделяя пять красных продуктов, которые полезны для одной мышцы вашего тела, которая никогда не отдыхает. Эти продукты также отлично подходят для восстановления после тяжелых репетиций, для поддержания здоровой массы тела и для предотвращения рака и болезней сердца - но, что самое важное, они имеют приятный вкус!

В Соединенных Штатах болезни сердца - основная причина смерти как мужчин, так и женщин.¹. Каждая четвертая смерть в США связана с сердечными заболеваниями.¹. Физическая активность, поддержание здорового веса тела и употребление большего количества ярких фруктов и овощей могут снизить риск.

Клубника

Кристал Рене вики

Ягоды содержат всего 43 калории на чашку, они содержат витамин С, фолиевую кислоту и калий, а также борющиеся с раком флавоноиды, такие как антоцианы. Флавоноиды - это антиоксиданты, которые борются с окислительным стрессом в организме и защищают от свободных радикалов, вызывающих повреждение клеток. Это хорошая новость для танцоров, которые доводят свое тело до крайности, и особенно полезно в городских районах, где городское загрязнение может быть источником окислительного стресса. Исследование здоровья медсестры II показало, что у людей, которые ели ягоды чаще (более одного раза в месяц), вероятность сердечного приступа на 32 процента ниже, чем у людей, которые ели ягоды нечасто. Ягоды также защищают сердце своими противовоспалительными свойствами. Обязательно как можно чаще выбирайте органические ягоды. Рабочая группа по окружающей среде (EWG) перечисляет их в своем списке «Грязная дюжина» фруктов и овощей, которые обычно содержат много пестицидов.^два.

Джен Карфаньо биография

Перец

Сладкое или горячее, сырое или приготовленное - нет никаких сомнений в том, что это супер здоровая пища. Сладкий красный перец содержит витамины C и A, но он также является хорошим источником витамина B6, который способствует метаболизму белков. Поскольку красный перец оставлен на растении дольше зеленого, он является лучшим источником антиоксидантов. Их можно отлично нарезать и обвалять в хумусе, нарезать с чили или тушеным мясом. Они также входят в список «грязной дюжины» EWG, поэтому покупать органические продукты стоит потраченных денег.

Помидоры

Это отличный источник витаминов С и К. Они также содержат витамин А и каротиноиды, лютеин и ликопин. Это антиоксиданты, мощные борцы с раком и очень хорошо защищают сердце. Исследования показали, что приготовленные помидоры, например, в соусах и рагу, могут иметь дополнительные преимущества. Так что наслаждайтесь ими сырыми и приготовленными. Ешьте также шкуры, так как они содержат много полезных для здоровья фитонутриентов. Это еще один продукт из списка «грязной дюжины» EWG, поэтому мы еще раз рекомендуем покупать экологически чистые продукты. Попробуйте помидоры в зимнем перце чили со следующей здоровой пищей в нашем списке - красной фасолью.

Красная фасоль

Фантастический источник растительного белка и клетчатки, красная или «почечная» фасоль, также содержит фолиевую кислоту, железо, марганец, медь, калий и ряд других минералов. Текущие рекомендации различных организаций здравоохранения говорят нам, что в целом нужно получать белок из более растительных источников. Фасоль - дешевый источник органического белка, который вместе с клетчаткой поможет вам дольше чувствовать сытость и может поддерживать более стабильный уровень сахара в крови. Я настоятельно рекомендую избегать консервированных бобов, потому что консервированные продукты покрыты пластиковым покрытием, содержащим BPA, который является известным нейроэндокринным разрушителем. Утром так легко бросить фасоль в мультиварку, и она уже готова, когда ты вернешься домой. Во время приготовления не добавляйте соль или что-нибудь кислое, например помидоры. Подождите, пока бобы станут мягкими, чтобы добавить их. Если вы замочите фасоль на ночь, а затем тщательно ополоснете ее перед приготовлением или едой, вы сможете уменьшить количество вещества, которое придает им репутацию газообразующего вещества.

Свекла

Уитни Вёрц на Википедии

Эти ярко-красные корнеплоды сейчас популярны в сфере спортивного питания, потому что они являются отличным источником природных нитратов. Было доказано, что природные нитраты, содержащиеся в таких продуктах, как свекла, руккола, шпинат и ревень, значительно улучшают спортивные результаты за счет большей выходной мощности, выносливости и скорости. Танцоры могут увидеть преимущества, если будут есть больше этих овощей или пить свекольный сок. Добавки нитратов из таблеток не показали тех же преимуществ, что и употребление настоящих овощей. Важно отметить, что вяленое или переработанное мясо тоже содержит нитраты, но, что интересно, они оказывают совершенно другое воздействие на организм и вместо этого вызывают повреждение клеток. Свеклу варить в воде до мягкости, а затем добавлять в салаты.

Есть много других замечательных красных продуктов, поэтому не забудьте включить их в свой ежедневный рацион: вишню, арбуз, краснокочанную капусту, малину, клюкву, рубиново-красный грейпфрут, гранат, яблоки и многие другие. Наслаждаться!

жасмин джордан высота

Эмили Харрисон
Эмили Кук Харрисон MS, RD, LD
Эмили является дипломированным диетологом и имеет степень бакалавра и магистра в области питания Университета штата Джорджия. Ее магистерская диссертация была посвящена элитным артистам балета и питанию, и у нее есть опыт предоставления услуг по питанию для контроля веса, спортивного питания, расстройства пищевого поведения, профилактики заболеваний и пищевой аллергии. Эмили была профессиональной танцовщицей в течение одиннадцати лет в Atlanta Ballet и нескольких других труппах. Она педагог танцев и мать двоих маленьких детей. Сейчас она руководит Центром танцевального питания и здорового образа жизни. С ней можно связаться по адресу www.dancernutrition.com